Probiyotikçe en zengin gıdadır. Faydalarını anlatmak bu kitabeye sığmaz. Tad olarak ekşimtırak bir içecektir. Kendine özel yapılmış son derece temiz ve net bir katta en doğal ve basit şekli ile üretilir. Sütlerini aldığımız inekler bize özel ayrılır. Beslenmeleri takibinmiz altındadır. İneklerin sütleri birbirine karıştırılmaz. Evde yapımı son derece kolaydır.

Portakal, limon ve pancar şekerinden üretilmiş, Balaban'ın özel ürünlerindendir. Ürünün raf ömrü tazeliği ve faydaları açısından 2 veya 3 gün olup, bu süre zarfında tüketilmesini önermekteyiz.

Probiyotikçe zengindir ve antioksidan kaynağıdır. İçerisinde kırmızı pancar, peynir altı suyu, sarımsak ve kaya tuzu vardır. 21 gün bekletilerek fermente edilir. Vücudu güçlü tutan bağışıklık sistemine cilde ve kas gruplarına son derece katkı yapan bir ürün olduğuna inancımız tamdır. Buzdolabında uzun süre durmaya müsaittir. Evde yapımı son derece kolaydır.